松原八大碗介绍
满族八大碗是满族人家最平常的菜肴,早先的满族八大碗只在满族人家食用。清朝乾隆期间,正值鼎盛时期。“满汉全席”在饮食业得到发展,满汉全席分为“上八珍”、“中八珍”、“下八珍”,满族八大碗属于满汉全席之下八珍。满族人逢年过节以及招待贵宾时使用八碟八碗宴请,俗称八大碗,八大碗集中了扒、焖、酱、烧、炖、炒、蒸、熘等烹饪手法,使用最普通的调味品,做出地地道道的饱含东北特色的民俗土菜。口味适中,食材绿色环保,绝不含任何添加剂。
松原八大碗是满族八大碗吉林省独家加盟店,位于松原市乌兰大街飞宇二期,营业面积1000多平米,环境优雅,装修考究,内设包房30余间,三楼设有特色包席”小院子”,本店可同时容纳500余人就餐,是您就餐、聚会、宴请、招待等理想之处。
松原八大碗菜品丰富,特色菜品有:花轿大公鸡,特色鱼头王,绝技大花卷,现场制作水豆腐,长白山野山菌等地地道道东北民俗菜。口味纯正,老少皆宜,绝不含任何添加剂。
八大碗是松原人民心目中的:“富人的食堂,百姓的厨房”,在这里,您体会到的是尊贵的服务,平民的价格
松原市宁江区吉林省松原市宁江区沿江街道乌兰大街2961号飞宇2期