
工作职责
1. 执行成品米、半成品米及副产品的理化指标检测与感官检验,确保产品符合国家食品安全标准。
2. 开展包材入场质量验证及生产过程中包材使用合规性核查,杜绝不合格包材流入产线。
3. 实施生产过程关键控制点巡检与库存产品周期性抽检,对异常数据进行溯源分析并推动整改闭环。
4. 负责成品包装全要素检验(喷码、标识、日期、重量、封口等),确保包装信息与生产计划100%匹配。
任职要求
1. 大专及以上学历,食品科学、检验检测等相关专业优先。
2. 熟悉粮食加工行业质量检验流程,会使用液相色谱仪,掌握水分、杂质、黄曲霉毒素等常规检测方法。
3. 具备食品检验员资格证书(如食品检验工证),能独立操作常规检测仪器。
4. 工作严谨细致,具备较强的问题识别能力与跨部门沟通协调能力。
求职过程中请勿缴纳费用,保持谨慎,防止诈骗。如有不实,请立即举报! 我要举报 >
