岗位职责

1、协助店长完成门店日常运营管理，包括前厅服务、后厨协助、卫生巡检、物料整理等基础工作。
2、负责门店每日备货核对、物料盘点、食材存放检查，协助把控出品标准与卫生标准。
3、学习门店标准化SOP流程，包括出餐标准、小菜制作、备货规范、损耗管控、客诉处理。
4、协助门店人员排班、日常督导、店内纪律管理，配合店长做好员工带教工作。
5、维护门店整体环境、设备检查、台账记录、食品安全自查工作。
6、参与门店营销、日常接待、顾客维护，积累门店整体经营思维。

任职要求

1、无需餐饮经验，踏实肯干、稳定性高即可。
2、做事细心、有执行力，愿意学习门店整套运营管理流程。
3、服从管理，能适应餐饮门店正常上班节奏。
4、热爱餐饮行业，想长期发展、晋升店长、管理层优先。

岗位优势

1、零基础带薪学习，全程带教，学习整套门店标准化运营、品控、损耗、管理体系。
2、不做纯打杂苦力，偏向储备管理岗，学的是开店、管店、运营整套能力。
3、工作氛围简单踏实，晋升透明：见习助理→门店主管→店长→区域经理

工作地址

松原市吉林省松原市经济技术开发区新宇大厦楼下

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